← Detalles del alimento
Jamón, rebanado, regular (aproximadamente 11% de grasa)
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 173864 ↗Número NDB: 7029
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 164 | kcal |
| Humedad | 67.27 | g |
| Cenizas | 3.7 | g |
| Proteínas | 16.6 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.63 | g |
| Azúcares Totales | 1 | g |
| Fibra | 1.3 | g |
| Lípidos | 8.8 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.5 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.354 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.789 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 57 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.7 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.08 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.626 | mg |
| Vitamina B2 | 0.178 | mg |
| Niacina | 2.904 | mg |
| Vitamina B6 | 0.329 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.435 | mg |
| Vitamina B12 | 0.42 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 814 | mg |
| Potasio | 287 | mg |
| Calcio | 24 | mg |
| Fosforo | 153 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 1.02 | mg |
| Zinc | 1.35 | mg |
| Cobre | 0.089 | mg |
| Selenio | 20.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | slice | 28 |
| 56 | grams 1 serving | 56 |