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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 247 | kcal |
| Humedad | 60.6 | g |
| Cenizas | 3.5 | g |
| Proteínas | 15.3 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.73 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 19.87 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 6.839 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 9.732 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.107 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 59 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.4 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.26 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.3 | µg |
| Vitamina B1 | 0.523 | mg |
| Vitamina B2 | 0.157 | mg |
| Niacina | 3.9 | mg |
| Vitamina B6 | 0.27 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.72 | mg |
| Vitamina B12 | 0.93 | µg |
| Folatos DFE | 5 | µg |
| Sodio | 907 | mg |
| Potasio | 281 | mg |
| Calcio | 11 | mg |
| Fosforo | 139 | mg |
| Magnesio | 14 | mg |
| Hierro | 0.77 | mg |
| Zinc | 2.03 | mg |
| Cobre | 0.08 | mg |
| Selenio | 12.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | slice (4" dia x 1/8" thick) | 23 |
| 1 | slice, medium (4-1/2" dia x 1/8" thick) (1 oz) | 28 |