← Detalles del alimento
Frijoles blancos, semillas maduras, cocidos, hervidos, sin sal
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 173746 ↗Número NDB: 16038
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 140 | kcal |
| Humedad | 63.81 | g |
| Cenizas | 1.3 | g |
| Proteínas | 8.23 | g |
| Hidratos de Carbono | 26.05 | g |
| Azúcares Totales | 0.37 | g |
| Fibra | 10.5 | g |
| Lípidos | 0.62 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.098 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.142 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.49 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0.9 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.01 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.237 | mg |
| Vitamina B2 | 0.066 | mg |
| Niacina | 0.649 | mg |
| Vitamina B6 | 0.138 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.266 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 140 | µg |
| Sodio | 0 | mg |
| Potasio | 389 | mg |
| Calcio | 69 | mg |
| Fosforo | 144 | mg |
| Magnesio | 53 | mg |
| Hierro | 2.36 | mg |
| Zinc | 1.03 | mg |
| Cobre | 0.21 | mg |
| Selenio | 2.9 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.