← Detalles del alimento
Porotos blancos, semillas maduras, crudos
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 173745 ↗Número NDB: 16037
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 337 | kcal |
| Humedad | 12.1 | g |
| Cenizas | 3.32 | g |
| Proteínas | 22.33 | g |
| Hidratos de Carbono | 60.75 | g |
| Azúcares Totales | 3.88 | g |
| Fibra | 15.3 | g |
| Lípidos | 1.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.17 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.128 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.873 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.02 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.775 | mg |
| Vitamina B2 | 0.164 | mg |
| Niacina | 2.188 | mg |
| Vitamina B6 | 0.428 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.744 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 364 | µg |
| Sodio | 5 | mg |
| Potasio | 1185 | mg |
| Calcio | 147 | mg |
| Fosforo | 407 | mg |
| Magnesio | 175 | mg |
| Hierro | 5.49 | mg |
| Zinc | 3.65 | mg |
| Cobre | 0.834 | mg |
| Selenio | 11 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.