← Detalles del alimento
Pescado, salmón, coho, salvaje, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 173719 ↗Número NDB: 15247
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 139 | kcal |
| Humedad | 71.5 | g |
| Cenizas | 1.3 | g |
| Proteínas | 23.45 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 4.3 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.054 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.581 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.273 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 55 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 51 | µg |
| Vitamina C | 1.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 11.3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.92 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.075 | mg |
| Vitamina B2 | 0.14 | mg |
| Niacina | 7.95 | mg |
| Vitamina B6 | 0.568 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.81 | mg |
| Vitamina B12 | 5 | µg |
| Folatos DFE | 13 | µg |
| Sodio | 58 | mg |
| Potasio | 434 | mg |
| Calcio | 45 | mg |
| Fosforo | 322 | mg |
| Magnesio | 33 | mg |
| Hierro | 0.61 | mg |
| Zinc | 0.56 | mg |
| Cobre | 0.071 | mg |
| Selenio | 38 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | fillet | 178 |
| 3 | oz | 85 |