← Detalles del alimento
Pescado, trucha, arco iris, de piscifactoría, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 173717 ↗Número NDB: 15240
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 141 | kcal |
| Humedad | 73.8 | g |
| Cenizas | 1.21 | g |
| Proteínas | 19.94 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.18 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.383 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.979 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.507 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.047 | g |
| Colesterol | 59 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 84 | µg |
| Vitamina C | 2.9 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 15.9 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 2.34 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.12 | mg |
| Vitamina B2 | 0.09 | mg |
| Niacina | 5.567 | mg |
| Vitamina B6 | 0.34 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.667 | mg |
| Vitamina B12 | 4.3 | µg |
| Folatos DFE | 11 | µg |
| Sodio | 51 | mg |
| Potasio | 377 | mg |
| Calcio | 25 | mg |
| Fosforo | 226 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Hierro | 0.31 | mg |
| Zinc | 0.45 | mg |
| Cobre | 0.046 | mg |
| Selenio | 23.6 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.