← Detalles del alimento
Pescado, pescado blanco, especies mixtas, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 173711 ↗Número NDB: 15130
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 134 | kcal |
| Humedad | 72.77 | g |
| Cenizas | 1.12 | g |
| Proteínas | 19.09 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 5.86 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.906 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.996 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.149 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 60 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 36 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 12 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.2 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.14 | mg |
| Vitamina B2 | 0.12 | mg |
| Niacina | 3 | mg |
| Vitamina B6 | 0.3 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.75 | mg |
| Vitamina B12 | 1 | µg |
| Folatos DFE | 15 | µg |
| Sodio | 51 | mg |
| Potasio | 317 | mg |
| Calcio | 26 | mg |
| Fosforo | 270 | mg |
| Magnesio | 33 | mg |
| Hierro | 0.37 | mg |
| Zinc | 0.99 | mg |
| Cobre | 0.072 | mg |
| Selenio | 12.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | fillet | 198 |