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Pescado, atún, fresco, atún rojo, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 173706 ↗Número NDB: 15117
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 144 | kcal |
| Humedad | 68.09 | g |
| Cenizas | 1.18 | g |
| Proteínas | 23.33 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 4.9 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.257 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.6 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.433 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 38 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 655 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 5.7 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.241 | mg |
| Vitamina B2 | 0.251 | mg |
| Niacina | 8.654 | mg |
| Vitamina B6 | 0.455 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.054 | mg |
| Vitamina B12 | 9.43 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 39 | mg |
| Potasio | 252 | mg |
| Calcio | 8 | mg |
| Fosforo | 254 | mg |
| Magnesio | 50 | mg |
| Hierro | 1.02 | mg |
| Zinc | 0.6 | mg |
| Cobre | 0.086 | mg |
| Selenio | 36.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |