← Detalles del alimento
Pescado, salmón, salmón rojo, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 173692 ↗Número NDB: 15086
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 156 | kcal |
| Humedad | 67.33 | g |
| Cenizas | 1.5 | g |
| Proteínas | 26.48 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 5.57 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.969 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.864 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.327 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.023 | g |
| Colesterol | 61 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 58 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 16.7 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.99 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.157 | mg |
| Vitamina B2 | 0.246 | mg |
| Niacina | 10.123 | mg |
| Vitamina B6 | 0.827 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.274 | mg |
| Vitamina B12 | 4.47 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 92 | mg |
| Potasio | 436 | mg |
| Calcio | 11 | mg |
| Fosforo | 305 | mg |
| Magnesio | 36 | mg |
| Hierro | 0.52 | mg |
| Zinc | 0.55 | mg |
| Cobre | 0.076 | mg |
| Selenio | 35.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 0.5 | fillet | 155 |