← Detalles del alimento
Pescado, abadejo, Alaska, cocido, calor seco (puede contener aditivos para retener la humedad)
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 173681 ↗Número NDB: 15067
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 111 | kcal |
| Humedad | 73.65 | g |
| Cenizas | 1.7 | g |
| Proteínas | 23.48 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.18 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.159 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.134 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.583 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 86 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 17 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.28 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.054 | mg |
| Vitamina B2 | 0.223 | mg |
| Niacina | 3.949 | mg |
| Vitamina B6 | 0.329 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.432 | mg |
| Vitamina B12 | 3.66 | µg |
| Folatos DFE | 3 | µg |
| Sodio | 419 | mg |
| Potasio | 430 | mg |
| Calcio | 72 | mg |
| Fosforo | 267 | mg |
| Magnesio | 81 | mg |
| Hierro | 0.56 | mg |
| Zinc | 0.57 | mg |
| Cobre | 0.06 | mg |
| Selenio | 44.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | fillet | 60 |