← Detalles del alimento
Pescado, perca, mezcla de especies, crudo
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 173678 ↗Número NDB: 15060
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 91 | kcal |
| Humedad | 79.13 | g |
| Cenizas | 1.24 | g |
| Proteínas | 19.39 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.92 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.185 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.152 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.368 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 90 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 9 | µg |
| Vitamina C | 1.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.2 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.07 | mg |
| Vitamina B2 | 0.1 | mg |
| Niacina | 1.52 | mg |
| Vitamina B6 | 0.12 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.75 | mg |
| Vitamina B12 | 1.9 | µg |
| Folatos DFE | 5 | µg |
| Sodio | 62 | mg |
| Potasio | 269 | mg |
| Calcio | 80 | mg |
| Fosforo | 200 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Hierro | 0.9 | mg |
| Zinc | 1.11 | mg |
| Cobre | 0.15 | mg |
| Selenio | 12.6 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.