← Detalles del alimento
Pescado, caballa, español, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 173674 ↗Número NDB: 15052
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 158 | kcal |
| Humedad | 68.46 | g |
| Cenizas | 1.53 | g |
| Proteínas | 23.59 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.32 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.801 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.139 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.805 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 73 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 33 | µg |
| Vitamina C | 1.6 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.13 | mg |
| Vitamina B2 | 0.21 | mg |
| Niacina | 5 | mg |
| Vitamina B6 | 0.46 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.87 | mg |
| Vitamina B12 | 7 | µg |
| Folatos DFE | 1 | µg |
| Sodio | 66 | mg |
| Potasio | 554 | mg |
| Calcio | 13 | mg |
| Fosforo | 271 | mg |
| Magnesio | 38 | mg |
| Hierro | 0.74 | mg |
| Zinc | 0.62 | mg |
| Cobre | 0.065 | mg |
| Selenio | 40.6 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.