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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 356 | kcal |
| Humedad | 44.16 | g |
| Cenizas | 4.11 | g |
| Proteínas | 22.6 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.13 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 25 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 14.85 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 8.038 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.85 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 105 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 55 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.24 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.4 | µg |
| Vitamina B1 | 0.021 | mg |
| Vitamina B2 | 0.223 | mg |
| Niacina | 0.181 | mg |
| Vitamina B6 | 0.053 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.231 | mg |
| Vitamina B12 | 1 | µg |
| Folatos DFE | 8 | µg |
| Sodio | 607 | mg |
| Potasio | 86 | mg |
| Calcio | 661 | mg |
| Fosforo | 443 | mg |
| Magnesio | 26 | mg |
| Hierro | 0.51 | mg |
| Zinc | 3.02 | mg |
| Cobre | 0.026 | mg |
| Selenio | 14.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cubic inch | 18 |
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | cup, diced | 132 |
| 1 | cup, shredded | 113 |
| 1 | slice (1 oz) | 28 |