← Detalles del alimento
Queso, de cabra, tipo semiblando
Categoría: Productos Lácteos y Huevos
FDC ID: 173433 ↗Número NDB: 1157
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 364 | kcal |
| Humedad | 45.52 | g |
| Cenizas | 2.94 | g |
| Proteínas | 21.58 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.12 | g |
| Azúcares Totales | 0.12 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 29.84 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 20.639 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 6.808 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.709 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 79 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 407 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.5 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.26 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 2.5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.072 | mg |
| Vitamina B2 | 0.676 | mg |
| Niacina | 1.148 | mg |
| Vitamina B6 | 0.06 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.19 | mg |
| Vitamina B12 | 0.22 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 415 | mg |
| Potasio | 158 | mg |
| Calcio | 298 | mg |
| Fosforo | 375 | mg |
| Magnesio | 29 | mg |
| Hierro | 1.62 | mg |
| Zinc | 0.66 | mg |
| Cobre | 0.564 | mg |
| Selenio | 3.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |