← Detalles del alimento
Carne de res, de Nueva Zelanda, importada, lomo, magra y grasa separables, cocida, frita
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 173108 ↗Número NDB: 23470
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 202 | kcal |
| Humedad | 59.47 | g |
| Cenizas | 1.66 | g |
| Proteínas | 29.26 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.27 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 9.35 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 3.729 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.775 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.376 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.188 | g |
| Colesterol | 81 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 13 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.81 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.058 | mg |
| Vitamina B2 | 0.209 | mg |
| Niacina | 4.985 | mg |
| Vitamina B6 | 0.229 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.817 | mg |
| Vitamina B12 | 1.96 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 45 | mg |
| Potasio | 425 | mg |
| Calcio | 4 | mg |
| Fosforo | 258 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Hierro | 2.99 | mg |
| Zinc | 3.33 | mg |
| Cobre | 0.18 | mg |
| Selenio | 5.7 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.