← Detalles del alimento
Carne de res, Nueva Zelanda, importada, cube roll, magra y grasa separables, cocida, asado rápido
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 173101 ↗Número NDB: 23454
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 286 | kcal |
| Humedad | 52.86 | g |
| Cenizas | 1 | g |
| Proteínas | 27.79 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.03 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 19.45 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 7.012 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 6.037 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.491 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.478 | g |
| Colesterol | 91 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 11 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.36 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.066 | mg |
| Vitamina B2 | 0.137 | mg |
| Niacina | 3.889 | mg |
| Vitamina B6 | 0.281 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.405 | mg |
| Vitamina B12 | 1.3 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 49 | mg |
| Potasio | 338 | mg |
| Calcio | 6 | mg |
| Fosforo | 195 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 2.2 | mg |
| Zinc | 4.56 | mg |
| Cobre | 0.069 | mg |
| Selenio | 6.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |