← Detalles del alimento
Carne de res, de Nueva Zelanda, importada, punta de pecho, solo magro separable, cruda
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 173074 ↗Número NDB: 23403
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 125 | kcal |
| Humedad | 73.75 | g |
| Cenizas | 0.96 | g |
| Proteínas | 20.92 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 4.62 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.648 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.279 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.264 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.074 | g |
| Colesterol | 54 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 9 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.48 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.035 | mg |
| Vitamina B2 | 0.052 | mg |
| Niacina | 4.335 | mg |
| Vitamina B6 | 0.322 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.268 | mg |
| Vitamina B12 | 1.39 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 51 | mg |
| Potasio | 321 | mg |
| Calcio | 4 | mg |
| Fosforo | 189 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 2.06 | mg |
| Zinc | 2.66 | mg |
| Cobre | 0.102 | mg |
| Selenio | 2.7 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.