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Uchuvas (groundcherries o poha), crudas
Categoría: Frutas y Jugos de Frutas
FDC ID: 173043 ↗Número NDB: 9138
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 53 | kcal |
| Humedad | 85.4 | g |
| Cenizas | 0.8 | g |
| Proteínas | 1.9 | g |
| Hidratos de Carbono | 11.2 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 0.7 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 36 | µg |
| Vitamina C | 11 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.11 | mg |
| Vitamina B2 | 0.04 | mg |
| Niacina | 2.8 | mg |
| Vitamina B6 | — | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | — | mg |
| Potasio | — | mg |
| Calcio | 9 | mg |
| Fosforo | 40 | mg |
| Magnesio | — | mg |
| Hierro | 1 | mg |
| Zinc | — | mg |
| Cobre | — | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 140 |