← Detalles del alimento
Frankfurter, carne de res, cerdo y pavo, sin grasa
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 172949 ↗Número NDB: 7905
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 109 | kcal |
| Humedad | 71.5 | g |
| Cenizas | 3.2 | g |
| Proteínas | 12.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 11.21 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.59 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.5 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.74 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.35 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 41 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 24 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.162 | mg |
| Vitamina B2 | 0.154 | mg |
| Niacina | 3.466 | mg |
| Vitamina B6 | 0.181 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 1.06 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 880 | mg |
| Potasio | 220 | mg |
| Calcio | 54 | mg |
| Fosforo | 132 | mg |
| Magnesio | 14 | mg |
| Hierro | 1.78 | mg |
| Zinc | 2.92 | mg |
| Cobre | 0.117 | mg |
| Selenio | 18.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | frank 1 NLEA serving | 57 |