← Detalles del alimento
Salchicha de rollo de miel, carne de res
Categoría: Embutidos y Fiambres
FDC ID: 172943 ↗Número NDB: 7088
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 182 | kcal |
| Humedad | 64.78 | g |
| Cenizas | 3.98 | g |
| Proteínas | 18.58 | g |
| Hidratos de Carbono | 2.18 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 10.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 4.08 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 4.82 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.49 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 50 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.08 | mg |
| Vitamina B2 | 0.182 | mg |
| Niacina | 4.165 | mg |
| Vitamina B6 | 0.27 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.49 | mg |
| Vitamina B12 | 2.35 | µg |
| Folatos DFE | 4 | µg |
| Sodio | 1322 | mg |
| Potasio | 291 | mg |
| Calcio | 9 | mg |
| Fosforo | 137 | mg |
| Magnesio | 16 | mg |
| Hierro | 2.2 | mg |
| Zinc | 3.25 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selenio | 15.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | slice (4" dia x 1/8" thick) | 23 |