← Detalles del alimento
Pavo, partes al por menor, muslo, solo carne, cocido, asado
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 172877 ↗Número NDB: 5722
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 159 | kcal |
| Humedad | 66.98 | g |
| Cenizas | 1.18 | g |
| Proteínas | 25.14 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.46 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.25 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.02 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.31 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.92 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.089 | g |
| Colesterol | 116 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 6 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.07 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.05 | mg |
| Vitamina B2 | 0.323 | mg |
| Niacina | 6.903 | mg |
| Vitamina B6 | 0.484 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.2 | mg |
| Vitamina B12 | 1.63 | µg |
| Folatos DFE | 8 | µg |
| Sodio | 104 | mg |
| Potasio | 296 | mg |
| Calcio | 4 | mg |
| Fosforo | 200 | mg |
| Magnesio | 23 | mg |
| Hierro | 1.59 | mg |
| Zinc | 3.26 | mg |
| Cobre | 0.094 | mg |
| Selenio | 29.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | thigh | 348 |
| 3 | oz | 85 |