← Detalles del alimento
Pavo entero, carne clara, solo carne, con solucion agregada, crudo
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 172864 ↗Número NDB: 5696
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 101 | kcal |
| Humedad | 76.42 | g |
| Cenizas | 1.42 | g |
| Proteínas | 21.54 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0.05 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 1.66 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.536 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.491 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.479 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.024 | g |
| Colesterol | 54 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 6 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.06 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.033 | mg |
| Vitamina B2 | 0.145 | mg |
| Niacina | 9.924 | mg |
| Vitamina B6 | 0.775 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.775 | mg |
| Vitamina B12 | 0.63 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 206 | mg |
| Potasio | 242 | mg |
| Calcio | 14 | mg |
| Fosforo | 236 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Hierro | 0.54 | mg |
| Zinc | 1.3 | mg |
| Cobre | 0.052 | mg |
| Selenio | 22.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 4 | oz | 113 |