← Detalles del alimento
Pavo, molido, 93% magro, 7% de grasa, desmenuzado cocido en sartén
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 172851 ↗Número NDB: 5666
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 213 | kcal |
| Humedad | 61.05 | g |
| Cenizas | 1.27 | g |
| Proteínas | 27.1 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 11.6 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.966 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.895 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.562 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.144 | g |
| Colesterol | 104 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 30 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.18 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.088 | mg |
| Vitamina B2 | 0.262 | mg |
| Niacina | 8.095 | mg |
| Vitamina B6 | 0.497 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.4 | mg |
| Vitamina B12 | 1.9 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 90 | mg |
| Potasio | 304 | mg |
| Calcio | 31 | mg |
| Fosforo | 259 | mg |
| Magnesio | 29 | mg |
| Hierro | 1.56 | mg |
| Zinc | 3.77 | mg |
| Cobre | 0.166 | mg |
| Selenio | 28.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |