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Pavo, molido, 93% magro, 7% de grasa, crudo
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 172850 ↗Número NDB: 5665
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 150 | kcal |
| Humedad | 72.63 | g |
| Cenizas | 0.92 | g |
| Proteínas | 18.73 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 8.34 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.17 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.843 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.537 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.112 | g |
| Colesterol | 74 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 22 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.11 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.067 | mg |
| Vitamina B2 | 0.185 | mg |
| Niacina | 5.417 | mg |
| Vitamina B6 | 0.35 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1 | mg |
| Vitamina B12 | 1.2 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 69 | mg |
| Potasio | 213 | mg |
| Calcio | 21 | mg |
| Fosforo | 193 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 1.17 | mg |
| Zinc | 2.53 | mg |
| Cobre | 0.107 | mg |
| Selenio | 19 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | serving (cooked from 4 oz) | 85 |
| 4 | oz | 113 |
| 1 | lb | 453 |