← Detalles del alimento
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 141 | kcal |
| Humedad | 72.57 | g |
| Cenizas | 0.95 | g |
| Proteínas | 22.81 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 4.86 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.231 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.937 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.671 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 81 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.24 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.271 | mg |
| Vitamina B2 | 0.458 | mg |
| Niacina | 7.499 | mg |
| Vitamina B6 | 0.643 | mg |
| Ácido Pantoténico | 2.745 | mg |
| Vitamina B12 | 6.76 | µg |
| Folatos DFE | 13 | µg |
| Sodio | 150 | mg |
| Potasio | 250 | mg |
| Calcio | 4 | mg |
| Fosforo | 217 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Hierro | 5.5 | mg |
| Zinc | 6 | mg |
| Cobre | 0.194 | mg |
| Selenio | 29.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | steak | 300 |