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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 103 | kcal |
| Humedad | 74.87 | g |
| Cenizas | 1 | g |
| Proteínas | 23.08 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.48 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.122 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.202 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.07 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 78 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.17 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.258 | mg |
| Vitamina B2 | 0.442 | mg |
| Niacina | 7.245 | mg |
| Vitamina B6 | 0.676 | mg |
| Ácido Pantoténico | 2.5 | mg |
| Vitamina B12 | 6.92 | µg |
| Folatos DFE | 7 | µg |
| Sodio | 100 | mg |
| Potasio | 320 | mg |
| Calcio | 3 | mg |
| Fosforo | 225 | mg |
| Magnesio | 29 | mg |
| Hierro | 4.5 | mg |
| Zinc | 4.5 | mg |
| Cobre | 0.199 | mg |
| Selenio | 36.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | outside drum | 422 |