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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 168 | kcal |
| Humedad | 61.97 | g |
| Cenizas | 1.35 | g |
| Proteínas | 33.67 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 2.68 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.87 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.079 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.613 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 129 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 3 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.26 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.43 | mg |
| Vitamina B2 | 0.645 | mg |
| Niacina | 10.569 | mg |
| Vitamina B6 | 0.987 | mg |
| Ácido Pantoténico | 3.647 | mg |
| Vitamina B12 | 2.2 | µg |
| Folatos DFE | 10 | µg |
| Sodio | 110 | mg |
| Potasio | 324 | mg |
| Calcio | 7 | mg |
| Fosforo | 323 | mg |
| Magnesio | 34 | mg |
| Hierro | 6.89 | mg |
| Zinc | 4.32 | mg |
| Cobre | 0.285 | mg |
| Selenio | 52.1 | µg |
Medidas
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