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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 391 | kcal |
| Humedad | 6.4 | g |
| Cenizas | 0.6 | g |
| Proteínas | 12.3 | g |
| Hidratos de Carbono | 78.6 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 2.8 | g |
| Lípidos | 2.1 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.548 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.612 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.473 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 83 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 13 | µg |
| Vitamina C | 0.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.788 | mg |
| Vitamina B2 | 0.618 | mg |
| Niacina | 5.08 | mg |
| Vitamina B6 | 0.054 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.435 | mg |
| Vitamina B12 | 0.19 | µg |
| Folatos DFE | 24 | µg |
| Sodio | 21 | mg |
| Potasio | 150 | mg |
| Calcio | 40 | mg |
| Fosforo | 148 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 2.7 | mg |
| Zinc | 0.73 | mg |
| Cobre | 0.155 | mg |
| Selenio | 27.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | oz | 14.2 |
| 1 | matzo | 28 |