← Detalles del alimento
Pastel, bizcocho, preparado a partir de receta
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 172707 ↗Número NDB: 18134
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 297 | kcal |
| Humedad | 29.4 | g |
| Cenizas | 1.3 | g |
| Proteínas | 7.3 | g |
| Hidratos de Carbono | 57.7 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 4.3 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.301 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.576 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.649 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 170 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 77 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.159 | mg |
| Vitamina B2 | 0.301 | mg |
| Niacina | 1.204 | mg |
| Vitamina B6 | 0.059 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.546 | mg |
| Vitamina B12 | 0.37 | µg |
| Folatos DFE | 53 | µg |
| Sodio | 228 | mg |
| Potasio | 141 | mg |
| Calcio | 42 | mg |
| Fosforo | 100 | mg |
| Magnesio | 9 | mg |
| Hierro | 1.58 | mg |
| Zinc | 0.59 | mg |
| Cobre | 0.056 | mg |
| Selenio | 18.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | oz | 28.35 |
| 1 | piece (1/12 of 10 inch cake) | 63 |