← Detalles del alimento
Pastel, angelfood, mezcla seca, preparado
Categoría: Productos Horneados
FDC ID: 172695 ↗Número NDB: 18088
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 257 | kcal |
| Humedad | 32.9 | g |
| Cenizas | 2 | g |
| Proteínas | 6.1 | g |
| Hidratos de Carbono | 58.7 | g |
| Azúcares Totales | 30.51 | g |
| Fibra | 0.2 | g |
| Lípidos | 0.3 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.043 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.026 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.124 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.01 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.092 | mg |
| Vitamina B2 | 0.202 | mg |
| Niacina | 0.171 | mg |
| Vitamina B6 | 0.006 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.11 | mg |
| Vitamina B12 | 0.03 | µg |
| Folatos DFE | 29 | µg |
| Sodio | 511 | mg |
| Potasio | 135 | mg |
| Calcio | 84 | mg |
| Fosforo | 232 | mg |
| Magnesio | 8 | mg |
| Hierro | 0.23 | mg |
| Zinc | 0.13 | mg |
| Cobre | 0.068 | mg |
| Selenio | 15.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | piece (1/12 of 10" dia) | 50 |
| 1 | tube cake (10" dia, 4-3/8" high) | 596 |