← Detalles del alimento
Cordero, Nueva Zelanda, importado, lengua - corte suizo, crudo
Categoría: Productos de Cordero, Ternera y Caza
FDC ID: 172621 ↗Número NDB: 17379
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 225 | kcal |
| Humedad | 66.5 | g |
| Cenizas | 0.77 | g |
| Proteínas | 14.27 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 18.61 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 5.896 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 6.404 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.041 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.658 | g |
| Colesterol | 88 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 5 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.57 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.1 | mg |
| Vitamina B2 | 0.293 | mg |
| Niacina | 3.078 | mg |
| Vitamina B6 | 0.097 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.44 | mg |
| Vitamina B12 | 6.1 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 77 | mg |
| Potasio | 207 | mg |
| Calcio | 6 | mg |
| Fosforo | 142 | mg |
| Magnesio | 15 | mg |
| Hierro | 1.25 | mg |
| Zinc | 1.55 | mg |
| Cobre | 0.152 | mg |
| Selenio | 5.4 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.