← Detalles del alimento
Cordero, Nueva Zelanda, importado, grasa subcutánea, cocido
Categoría: Productos de Cordero, Ternera y Caza
FDC ID: 172613 ↗Número NDB: 17362
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 674 | kcal |
| Humedad | 21.77 | g |
| Cenizas | 0.09 | g |
| Proteínas | 5.24 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.62 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 72.28 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 31.441 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 19.735 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.314 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 4.419 | g |
| Colesterol | 66 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 60 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.02 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.094 | mg |
| Vitamina B2 | 0.058 | mg |
| Niacina | 1.53 | mg |
| Vitamina B6 | 0.061 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.156 | mg |
| Vitamina B12 | 0.7 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 43 | mg |
| Potasio | 164 | mg |
| Calcio | 6 | mg |
| Fosforo | 84 | mg |
| Magnesio | 9 | mg |
| Hierro | 0.7 | mg |
| Zinc | 1.03 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selenio | 2.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |