← Detalles del alimento
Cordero, australiano, importado, fresco, grasa separable, cocido
Categoría: Productos de Cordero, Ternera y Caza
FDC ID: 172573 ↗Número NDB: 17285
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 639 | kcal |
| Humedad | 24 | g |
| Cenizas | 0.45 | g |
| Proteínas | 9.42 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 66.4 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 34.751 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 26.377 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.331 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 83 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.063 | mg |
| Vitamina B2 | 0.14 | mg |
| Niacina | 2.89 | mg |
| Vitamina B6 | 0.171 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.4 | mg |
| Vitamina B12 | 1.84 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 51 | mg |
| Potasio | 179 | mg |
| Calcio | 27 | mg |
| Fosforo | 114 | mg |
| Magnesio | 12 | mg |
| Hierro | 1.11 | mg |
| Zinc | 1.48 | mg |
| Cobre | 0.065 | mg |
| Selenio | 5.8 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.