← Detalles del alimento
Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, lomo, magra y grasa separables, recortado a 1/8 "de grasa, cocido, asado
Categoría: Productos de Cordero, Ternera y Caza
FDC ID: 172563 ↗Número NDB: 17261
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 296 | kcal |
| Humedad | 52.17 | g |
| Cenizas | 1.34 | g |
| Proteínas | 24.41 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 21.28 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 10.56 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 8.2 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.99 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 113 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.12 | mg |
| Vitamina B2 | 0.37 | mg |
| Niacina | 7.92 | mg |
| Vitamina B6 | 0.11 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.49 | mg |
| Vitamina B12 | 2.54 | µg |
| Folatos DFE | 1 | µg |
| Sodio | 50 | mg |
| Potasio | 164 | mg |
| Calcio | 23 | mg |
| Fosforo | 213 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 2.1 | mg |
| Zinc | 2.76 | mg |
| Cobre | 0.112 | mg |
| Selenio | 2.1 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.