← Detalles del alimento
Salsa de soja a base de soja y trigo (shoyu), baja en sodio
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 172473 ↗Número NDB: 16424
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 57 | kcal |
| Humedad | 75.14 | g |
| Cenizas | 9.92 | g |
| Proteínas | 9.05 | g |
| Hidratos de Carbono | 5.59 | g |
| Azúcares Totales | 0.5 | g |
| Fibra | 0.7 | g |
| Lípidos | 0.3 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.035 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.042 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.138 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.41 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.04 | mg |
| Vitamina B2 | 0.24 | mg |
| Niacina | 1.14 | mg |
| Vitamina B6 | 0.16 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.425 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 44 | µg |
| Sodio | 3598 | mg |
| Potasio | 352 | mg |
| Calcio | 30 | mg |
| Fosforo | 166 | mg |
| Magnesio | 69 | mg |
| Hierro | 1.35 | mg |
| Zinc | 0.79 | mg |
| Cobre | 0.049 | mg |
| Selenio | 0.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | tsp | 4.5 |
| 1 | tbsp | 14.2 |
| 1 | cup | 255 |