← Detalles del alimento
Falafel, preparado en casa
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 172455 ↗Número NDB: 16138
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 333 | kcal |
| Humedad | 34.62 | g |
| Cenizas | 2.43 | g |
| Proteínas | 13.31 | g |
| Hidratos de Carbono | 31.84 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 17.8 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.383 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 10.171 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4.16 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1 | µg |
| Vitamina C | 1.6 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.146 | mg |
| Vitamina B2 | 0.166 | mg |
| Niacina | 1.044 | mg |
| Vitamina B6 | 0.125 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.292 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 104 | µg |
| Sodio | 294 | mg |
| Potasio | 585 | mg |
| Calcio | 54 | mg |
| Fosforo | 192 | mg |
| Magnesio | 82 | mg |
| Hierro | 3.42 | mg |
| Zinc | 1.5 | mg |
| Cobre | 0.258 | mg |
| Selenio | 1 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.