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Harina de soja, baja en grasa
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 172444 ↗Número NDB: 16118
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 372 | kcal |
| Humedad | 4.61 | g |
| Cenizas | 6.04 | g |
| Proteínas | 49.81 | g |
| Hidratos de Carbono | 30.63 | g |
| Azúcares Totales | 9.33 | g |
| Fibra | 16 | g |
| Lípidos | 8.9 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.29 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.46 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 4.215 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 2 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.55 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.9 | µg |
| Vitamina B1 | 1.088 | mg |
| Vitamina B2 | 0.28 | mg |
| Niacina | 2.95 | mg |
| Vitamina B6 | 1.05 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.55 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 289 | µg |
| Sodio | 9 | mg |
| Potasio | 2090 | mg |
| Calcio | 285 | mg |
| Fosforo | 675 | mg |
| Magnesio | 285 | mg |
| Hierro | 8.2 | mg |
| Zinc | 4.1 | mg |
| Cobre | 1.6 | mg |
| Selenio | 58.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, stirred | 88 |
| 1 | tbsp | 5.5 |