← Detalles del alimento
Guisantes, verdes, partidos, semillas maduras, crudos
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 172428 ↗Número NDB: 16085
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 364 | kcal |
| Humedad | 8.69 | g |
| Cenizas | 2.67 | g |
| Proteínas | 23.12 | g |
| Hidratos de Carbono | 61.63 | g |
| Azúcares Totales | 3.14 | g |
| Fibra | 22.2 | g |
| Lípidos | 3.89 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.408 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.615 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.022 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.004 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 7 | µg |
| Vitamina C | 1.8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.12 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 15.9 | µg |
| Vitamina B1 | 0.719 | mg |
| Vitamina B2 | 0.244 | mg |
| Niacina | 3.608 | mg |
| Vitamina B6 | 0.14 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.962 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 15 | µg |
| Sodio | 5 | mg |
| Potasio | 852 | mg |
| Calcio | 46 | mg |
| Fosforo | 334 | mg |
| Magnesio | 63 | mg |
| Hierro | 4.73 | mg |
| Zinc | 3.49 | mg |
| Cobre | 0.809 | mg |
| Selenio | 10.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 196 |