NUTRYSoft®

Servicio Gratuito: Buscador de Alimentos de la USDA

SWITCH TO ENGLISH
Detalles del alimento

Lentejas, crudas

Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos

FDC ID: 172420Número NDB: 16069

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía352kcal
Humedad8.26g
Cenizas2.71g
Proteínas24.63g
Hidratos de Carbono63.35g
Azúcares Totales2.03g
Fibra10.7g
Lípidos1.06g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)0.154g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.193g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)0.526g
Ácidos Grasos Trans0g
Colesterol0mg
Vitamina A (RAE)2µg
Vitamina C4.5mg
Vitamina D (D2 + D3)0µg
Vitamina E (α-tocoferol)0.49mg
Vitamina K (filoquinona)5µg
Vitamina B10.873mg
Vitamina B20.211mg
Niacina2.605mg
Vitamina B60.54mg
Ácido Pantoténico2.14mg
Vitamina B120µg
Folatos DFE479µg
Sodio6mg
Potasio677mg
Calcio35mg
Fosforo281mg
Magnesio47mg
Hierro6.51mg
Zinc3.27mg
Cobre0.754mg
Selenio0.1µg

Medidas

CantidadModificadorPeso Promedio (g)
1tablespoon12
1cup192