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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 127 | kcal |
| Humedad | 74.73 | g |
| Cenizas | 0.95 | g |
| Proteínas | 18.14 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.14 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 5.04 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.54 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.28 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.26 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 236 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 2880 | µg |
| Vitamina C | 13.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.08 | mg |
| Vitamina B2 | 0.818 | mg |
| Niacina | 6.208 | mg |
| Vitamina B6 | 0.36 | mg |
| Ácido Pantoténico | 2.696 | mg |
| Vitamina B12 | 9.4 | µg |
| Folatos DFE | 276 | µg |
| Sodio | 77 | mg |
| Potasio | 227 | mg |
| Calcio | 10 | mg |
| Fosforo | 184 | mg |
| Magnesio | 17 | mg |
| Hierro | 5.4 | mg |
| Zinc | 3.39 | mg |
| Cobre | 0.218 | mg |
| Selenio | 54.1 | µg |
Medidas
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