← Detalles del alimento
Pollo, parrillas o freidoras, muslo, solo carne, cocido, frito
Categoría: Productos Avícolas
FDC ID: 172387 ↗Número NDB: 5097
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 218 | kcal |
| Humedad | 59.31 | g |
| Cenizas | 1.04 | g |
| Proteínas | 28.18 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.18 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 10.3 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.78 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.82 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.43 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 102 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.088 | mg |
| Vitamina B2 | 0.255 | mg |
| Niacina | 7.12 | mg |
| Vitamina B6 | 0.38 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.285 | mg |
| Vitamina B12 | 0.33 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 95 | mg |
| Potasio | 259 | mg |
| Calcio | 13 | mg |
| Fosforo | 199 | mg |
| Magnesio | 26 | mg |
| Hierro | 1.46 | mg |
| Zinc | 2.79 | mg |
| Cobre | 0.09 | mg |
| Selenio | 20.5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.