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Margarina, industrial, soja y aceite de soja parcialmente hidrogenado, para hornear, salsas y dulces
Categoría: Grasas y Aceites
FDC ID: 172369 ↗Número NDB: 4668
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 714 | kcal |
| Humedad | 17.17 | g |
| Cenizas | 1.94 | g |
| Proteínas | 0.18 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.71 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 80 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 16.321 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 37.46 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 22.422 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 20.578 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 6.23 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 75 | µg |
| Vitamina B1 | 0.012 | mg |
| Vitamina B2 | 0 | mg |
| Niacina | 0.003 | mg |
| Vitamina B6 | 0 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0 | mg |
| Vitamina B12 | 0.21 | µg |
| Folatos DFE | 1 | µg |
| Sodio | 886 | mg |
| Potasio | 18 | mg |
| Calcio | 3 | mg |
| Fosforo | 5 | mg |
| Magnesio | 1 | mg |
| Hierro | 0.12 | mg |
| Zinc | 0.11 | mg |
| Cobre | — | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | tbsp | 14 |
| 1 | tsp | 4.7 |
| 1 | cup | 227 |