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Especias, cúrcuma, molida

Categoría: Especias y Hierbas

FDC ID: 172231 ↗Número NDB: 2043

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía312kcal
Humedad12.85g
Cenizas7.08g
Proteínas9.68g
Hidratos de Carbono67.14g
Azúcares Totales3.21g
Fibra22.7g
Lípidos3.25g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)1.838g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.449g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)0.756g
Ácidos Grasos Trans0.056g
Colesterol0mg
Vitamina A (RAE)0µg
Vitamina C0.7mg
Vitamina D (D2 + D3)0µg
Vitamina E (α-tocoferol)4.43mg
Vitamina K (filoquinona)13.4µg
Vitamina B10.058mg
Vitamina B20.15mg
Niacina1.35mg
Vitamina B60.107mg
Ácido Pantoténico0.542mg
Vitamina B120µg
Folatos DFE20µg
Sodio27mg
Potasio2080mg
Calcio168mg
Fosforo299mg
Magnesio208mg
Hierro55mg
Zinc4.5mg
Cobre1.3mg
Selenio6.2µg

Medidas

CantidadModificadorPeso Promedio (g)
1tsp3
1tbsp9.4