← Detalles del alimento
Queso, cottage, crema, cuajada grande o pequeña
Categoría: Productos Lácteos y Huevos
FDC ID: 172179 ↗Número NDB: 1012
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 98 | kcal |
| Humedad | 79.79 | g |
| Cenizas | 1.41 | g |
| Proteínas | 11.12 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.38 | g |
| Azúcares Totales | 2.67 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 4.3 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.718 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.778 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.123 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 17 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 37 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.08 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.027 | mg |
| Vitamina B2 | 0.163 | mg |
| Niacina | 0.099 | mg |
| Vitamina B6 | 0.046 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.557 | mg |
| Vitamina B12 | 0.43 | µg |
| Folatos DFE | 12 | µg |
| Sodio | 315 | mg |
| Potasio | 104 | mg |
| Calcio | 83 | mg |
| Fosforo | 159 | mg |
| Magnesio | 8 | mg |
| Hierro | 0.07 | mg |
| Zinc | 0.4 | mg |
| Cobre | 0.029 | mg |
| Selenio | 9.7 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.