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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 175 | kcal |
| Humedad | 60.9 | g |
| Cenizas | 0.7 | g |
| Proteínas | 4.09 | g |
| Hidratos de Carbono | 29.18 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 5.13 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.444 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.739 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.667 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 14 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 37 | µg |
| Vitamina C | 1.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.51 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.04 | mg |
| Vitamina B2 | 0.18 | mg |
| Niacina | 0.59 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.29 | mg |
| Vitamina B12 | 0.42 | µg |
| Folatos DFE | 12 | µg |
| Sodio | 60 | mg |
| Potasio | 177 | mg |
| Calcio | 105 | mg |
| Fosforo | 101 | mg |
| Magnesio | 16 | mg |
| Hierro | 0.21 | mg |
| Zinc | 0.43 | mg |
| Cobre | 0.05 | mg |
| Selenio | 2.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | sundae | 153 |