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Detalles del alimento

Harina de mijo

Categoría: Granos de Cereales y Pasta

FDC ID: 172023Número NDB: 20647

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía382kcal
Humedad8.67g
Cenizas1.21g
Proteínas10.75g
Hidratos de Carbono75.12g
Azúcares Totales1.66g
Fibra3.5g
Lípidos4.25g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)0.536g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.924g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)2.618g
Ácidos Grasos Trans0.002g
Colesterolmg
Vitamina A (RAE)µg
Vitamina C0mg
Vitamina D (D2 + D3)µg
Vitamina E (α-tocoferol)0.11mg
Vitamina K (filoquinona)0.8µg
Vitamina B10.413mg
Vitamina B20.073mg
Niacina6.02mg
Vitamina B60.372mg
Ácido Pantoténico1.267mg
Vitamina B12µg
Folatos DFE42µg
Sodio4mg
Potasio224mg
Calcio14mg
Fosforo285mg
Magnesio119mg
Hierro3.94mg
Zinc2.63mg
Cobre0.535mg
Selenio32.7µg

Medidas

CantidadModificadorPeso Promedio (g)
1cup119