← Detalles del alimento
Pescado, pez luna, pumpkinseed, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 172003 ↗Número NDB: 15218
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 114 | kcal |
| Humedad | 73.72 | g |
| Cenizas | 1.41 | g |
| Proteínas | 24.87 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.9 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.178 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.15 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.315 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 86 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 17 | µg |
| Vitamina C | 1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.092 | mg |
| Vitamina B2 | 0.085 | mg |
| Niacina | 1.462 | mg |
| Vitamina B6 | 0.138 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.865 | mg |
| Vitamina B12 | 2.31 | µg |
| Folatos DFE | 17 | µg |
| Sodio | 103 | mg |
| Potasio | 449 | mg |
| Calcio | 103 | mg |
| Fosforo | 231 | mg |
| Magnesio | 38 | mg |
| Hierro | 1.54 | mg |
| Zinc | 1.99 | mg |
| Cobre | 0.385 | mg |
| Selenio | 16.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | fillet | 37 |
| 3 | oz | 85 |