← Detalles del alimento
Pescado, salmón, atlántico, salvaje, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 171998 ↗Número NDB: 15209
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 182 | kcal |
| Humedad | 59.62 | g |
| Cenizas | 3.26 | g |
| Proteínas | 25.44 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 8.13 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 1.257 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.697 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 3.256 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 71 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 13 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.275 | mg |
| Vitamina B2 | 0.487 | mg |
| Niacina | 10.077 | mg |
| Vitamina B6 | 0.944 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.92 | mg |
| Vitamina B12 | 3.05 | µg |
| Folatos DFE | 29 | µg |
| Sodio | 56 | mg |
| Potasio | 628 | mg |
| Calcio | 15 | mg |
| Fosforo | 256 | mg |
| Magnesio | 37 | mg |
| Hierro | 1.03 | mg |
| Zinc | 0.82 | mg |
| Cobre | 0.321 | mg |
| Selenio | 46.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 0.5 | fillet | 154 |