← Detalles del alimento
Pescado, caballa, Pacífico y jurel, especies mixtas, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 171994 ↗Número NDB: 15201
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 201 | kcal |
| Humedad | 61.73 | g |
| Cenizas | 2.08 | g |
| Proteínas | 25.73 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 10.12 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.881 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.371 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.488 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 60 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 23 | µg |
| Vitamina C | 2.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 11.4 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.25 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.135 | mg |
| Vitamina B2 | 0.54 | mg |
| Niacina | 10.667 | mg |
| Vitamina B6 | 0.381 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.365 | mg |
| Vitamina B12 | 4.23 | µg |
| Folatos DFE | 2 | µg |
| Sodio | 110 | mg |
| Potasio | 521 | mg |
| Calcio | 29 | mg |
| Fosforo | 160 | mg |
| Magnesio | 36 | mg |
| Hierro | 1.49 | mg |
| Zinc | 0.86 | mg |
| Cobre | 0.119 | mg |
| Selenio | 46.8 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.