← Detalles del alimento
Pescado, mahimahi, cocido, calor seco
Categoría: Productos de pescado y mariscos
FDC ID: 171992 ↗Número NDB: 15194
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 109 | kcal |
| Humedad | 71.22 | g |
| Cenizas | 2.69 | g |
| Proteínas | 23.72 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 0.9 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.241 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.155 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.211 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 94 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 62 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.023 | mg |
| Vitamina B2 | 0.085 | mg |
| Niacina | 7.429 | mg |
| Vitamina B6 | 0.462 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.865 | mg |
| Vitamina B12 | 0.69 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 113 | mg |
| Potasio | 533 | mg |
| Calcio | 19 | mg |
| Fosforo | 183 | mg |
| Magnesio | 38 | mg |
| Hierro | 1.45 | mg |
| Zinc | 0.59 | mg |
| Cobre | 0.053 | mg |
| Selenio | 46.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 3 | oz | 85 |
| 1 | fillet | 159 |